主料:
蒲公英,
200克,
鸡蛋,
2个
辅料:
油,
2勺,
盐适量,
生抽适量蒲公英炒鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋打散备用。
2.蒲公英摘洗干净,控干水分。
3.不粘锅倒入一点油,加入鸡蛋液翻炒至凝固,取出。
4.另起锅加入油热后,加入葱花翻炒。
5.加入蒲公英翻炒。
6.加点味极鲜酱油翻炒。
7.加入炒好的鸡蛋翻炒。
8.最后加点盐调匀出锅。
小窍门&温馨提示
酱油加一点就行,颜色重了不好看。
TAGS:
热菜 家常菜 农家菜 蒲公英
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